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张联东再亮相!这两场会议指明了江苏酒业未来的发展路径

发布时间:2021-06-29 09:51 文章来源:山东中贸 阅读次数:
  

6月26日,江苏省酒类行业协会、商会党支部党史学习教育主题活动暨会长办公会在洋河举行。这是洋河股份董事长、双沟酒业董事长张联东第二次在苏酒板块内部公开亮相。上一次是在5月15日江苏省酒类行业协会、江苏省工商联酒类行业商会第三届一次会员代表大会上。
 

而从第一次亮相起,张联东便有了新的身份——江苏省酒类行业协会会长、工商联酒类行业商会会长。
 

从第一次张联东以协会会长的身份提出:“感到责重千钧。”到提出“共建、共生、共享、共赢”四个方面意见。苏酒未来的发展路径清晰地呈现了出来。


01.江苏酒业当前发展的两个问题

近年来,随着中国白酒产区间的竞争日趋激烈,川黔二省作为国内白酒的主要产区,动作频频,密集部署,举全省之力发展酒业。


与之相比,其他省份稍显落寞。

张联东在第一次会议时就客观的指出,当前江苏酒业发展正处在一个关键阶段。面对更加复杂的外部环境,江苏酒业既孕育着新的发展动能,也经历着高质量发展转型阵痛。江苏酒业与全国酒业一样,在酒业竞争上已经进入了白热化阶段,进入了结构重大调整的发展阶段。但是由于江苏酒的贡献、规模,在整个大经济下显得更小,这是带来的压力。

 

同时,随着白酒行业集中度的不断提升,竞争已经进入到名酒竞争、品牌竞争、头部企业竞争阶段。张联东坦言:“洋河的压力非常大。”

 

作为苏酒头部企业,洋河该怎么保持自己的优势,引领江苏酒发展?苏酒中小酒企该如何发展?

 

这是张联东站在会长之位提出的苏酒发展之问。

 

02.产区竞合将是未来酒业发展方向

张联东进一步指出,长远看,酒类产业的竞争将不仅仅是企业之间、品牌之间的竞争,产区竞合将是中国酒业未来的发展趋势。
 

“黄淮名酒带”产区概念再一次被提出。

 

张联东表示,特别是川黔名酒现在正推进打造“中国白酒金三角”,我们江苏酒业也要以更高站位、更大格局和更宽视野,发挥产区优势,承担发展引领责任,汇聚起黄淮名酒产区的发展合力,深入推动“黄淮名酒带”打造,携手共筑世界级名酒产业集群;进而实现以大产区的品牌效应和影响力反哺苏酒,为推动高质量发展作出更大贡献。

 

走产区竞合的路子,深化打造“黄淮名酒带”。这是针对苏酒的未来发展,张联东给出的答案。

“黄淮名酒带”意味着什么,熟悉中国白酒产业的人自然明白。在中国十七大名酒中,有十五大名酒分布在两个区域,暨中国两大名酒带:长江名酒带和黄淮名酒带。

 

长江名酒带中国名酒产地集中在川、贵、鄂、湘四省,该带共有十大中国名酒,其中四川独占其六,贵州有二,湖北、湖南各占其一。

 

黄淮名酒带中国名酒产地集中在豫、苏、皖三省,该带共有五大中国名酒,其中河南、江苏各占其二,安徽占一。

 

据了解,当前黄淮名酒带有较好的品牌基础,不仅有洋河、古井、双沟、宝丰等老名酒企业,也有今世缘、景芝(山东)、仰韶(河南)、杜康(河南)等知名企业。黄淮名酒带,产业规模稳步提升,已经涌现出一家200亿级企业,一家100亿级企业,四五家40-50亿级企业以及众多的10亿级企业。

 

因此,在当下、未来的产区比拼中,能与川黔抗衡的,也仅有黄淮名酒带!

03.做大“家业” 打造江苏酒业强力“内核”
 

回归当下,产区竞合的前提是“内核”的强大,以强大的内核驱动产区竞合发展是苏酒当下面临的重要挑战。

在第一次会议上,张联东形象的把苏酒产业比喻为“家业”,并生动提出:

 

第一,把 “家业”做大,构建江苏酒业产区集群体系。首先是扩大产能,其次提升市场占有率,还要更加注重优质产区打造工作,全力提升苏酒产区的辨识度,进一步强化“中国一流产区、世界名酒产区”的理念。此外,还需加强品牌集群建设,构建资源整合、信息共享、优势互补的江苏酒业品牌集群。

 

第二,把“家务”做勤,创新江苏酒业品质特色构建体系。品质是所有酒类品牌的核心竞争力,也是江苏酒类产业十四五发展的一个核心命题。苏酒企业应精准发力、提升魅力、凝心聚力,共同树立“品质至上,特色为王”的苏酒品质自信,让品质成为苏酒永恒的金字招牌。

 

第三,把“家底”做厚,健全江苏酒业人才培育体系。坚持“人才提升技术、技术涵养人才”的创新发展理念,形成“产才融合”的良性循环系统。

 

四,把“家风”传好,强化江苏酒业社会责任服务体系。继续保持开拓进取的市场敏锐、开放进取的国际视野;继续弘扬强烈的责任担当,肩负起“做大做强行业”的重大使命;继续秉承深厚的家国情怀和民族责任感,把自身锻造成为以家国情怀为追求、贡献社会为己任的社会企业,展现江苏酒业新风采。

 

而第二次会议,张联东进一步提出苏酒“共建、共生、共享、共赢”四个方面意见,苏酒做大做强路径已然清晰。

 

一是聚力共建,下活江苏酒业“一盘棋”

 

江苏酒企必须树立“一盘棋”思维,激活“名酒”这颗“棋眼”,打破区域保护主义,破除利益藩篱和政策壁垒,促进江苏区域内的协同共商、协力共建,才能放准“棋子”,下活棋局,要积极拓展企业间的共建深度,拓宽与政府的共建力度。

 

二是协力共生,构建江苏酒企“生态圈”

 

要充分借助协会、商会力量,促进江苏酒企与商贸的抱团发展,增进产业互信,强化合作机制,相互理解和支持彼此核心利益,加强彼此发展战略对接,形成资源整合、信息共享、优势互补、对话协作的“苏酒”发展新局面。面对消费升级,要锤炼三力;面对品质需求,要突破六力。

 

三是全力共享,分好酒业经济“大蛋糕”

 

要合力聚势做大名酒效应,做大行业蛋糕,分配好产能、分布好产区、分划好蓝图、分领好市场,规范产区产品的标识标志、质量标准、技术风格,打造高品质产品,建立跨区域的智库互动交流和名企沟通交流机制,让产品的价值向前端延伸,附加更优质的服务与更多维的体验。

 

四是合力共赢,打造白酒行业“新舰队”

 

市场集中化程度越高,行业名优企业就越有责任维护行业利益,越要摒弃“你输我赢、赢者通吃”的旧思维,积极树立“双赢、多赢、共赢”的新理念,共同推动行业繁荣发展,为白酒撑起一片更大、更蓝的天空,始终坚守“领先领头领一行”,坚持“报国报民报一方”的发展理念。

未来已来,面对更加激烈的竞争环境,苏酒任重道远。据悉,将于 8月3-5日在南京国际展览中心举办的第十届中国(南京)国际糖酒食品交易会上,以洋河、今世缘、双沟、汤沟、御珍、乾隆江南、梅兰春、分金亭、桃林、沙洲优黄等为代表的苏酒军团将集中在展会现场亮相,展示发展成果,共话苏酒行业发展大计。

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